
André
Leidenschaftlicher Koch und Jäger aus Brigels. Ich bin aufgewachsen in einer Gastronomie Familie, deshalb war es auch immer mein Traum, Wirt zu sein, dieser Traum geht endlich mit der Casa Fausta Capaul in Erfüllung. Ich liebe es, Sport zu treiben, Ski fahren, wandern und Golf spielen. Ich bin ein sehr hilfbereiter, ruhiger und herzlicher Mensch und natürlich Papa mit leidenschaft. Mich findet man hauptsächlich Hinter dem Herd.
Sarah
Aufgewachsen in Österreich/Voralberg. Ich bin gelernte Bibliothekarin. Meine ganzen Bücher teile ich sehr gerne mit den Gästen. Ich lese natürlich sehr gerne, verreise gerne, mag jegliche Art von Kultur, mag geschichtliches sehr, deshalb liegt mir auch die Casa Fausta Capaul sehr am Herzen und freue mich, in diesem geschichtsträchtigen Haus Wirtin sein zu dürfen. Ja ich bin keine gelernte Gastronomin, aber eins kann ich sagen ich bin mit Herzblut dabei. Ich bin eine sehr kommunikative, lebensfrohe Person, die immer ein Lächeln im Gesicht hat.
Natürlich bin auch ich Mama mit Leib und Seele, deshalb haben wir als Familie gemeinsam entschieden, dass ich mich hauptsächlich um das Wohl unserer Tochter Lore kümmere und wenn sie es zulässt, bin ich gerne als Wirtin da. Im Backoffice findet man mich auch.
Wir freuen uns als kleine Familie sehr, euch in der Casa Fausta Capaul als Gäste begrüssen zu dürfen.
Ganz herzliche Grüsse
Familie Cathomen